婀娜多姿的捏嫦娥、大闹天宫的蚌埠孙悟空、红面关二爷……近日，市面塑非手百记者在蚌埠市面塑非遗项目传承人何桂侠的遗项工作室看到，各类制作精巧、目传形象逼真的承人面塑作品摆满玻璃展柜。61岁的何桂何桂侠，数十年来用一双巧手塑造面人百态，侠巧行走半生传播非遗文化。捏

　　红、蚌埠黄、市面塑非手百蓝、遗项绿等各色面团在手中搓圆压扁，目传不一会一个个灵动的承人小人儿就出现在眼前。“这种奥特曼、何桂黑猫警长等卡通版小人物，用家庭常用面粉为基础材料，辅以不同的水彩颜料调成不同色彩的面团，用刀等简单工具就可以制作成，特别受小朋友们欢迎。”何桂侠告诉记者。

　　面塑，俗称“捏面人”，是一种用生活物质（面粉为基本材料）经过手工制作的传统民间技艺。虽然成本低廉、取材简单，但艺术趣味性很高。中国的面塑技艺早在汉代就有文字记载，经过数千年的传承和经营，早已成为中国文化和民间艺术的一部分，也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资料。

　　从小跟着奶奶在家做花馍馍的何桂侠，耳濡目染下学会了用面团捏出龙、凤等造型，从此便爱上了面塑艺术。为了掌握更多的技法，她一遍遍反复练习要领，不断琢磨研究面人里的门道。40多年前，何桂侠接过母亲的接力棒，成为蚌埠何氏家族面塑技艺的第四代传承人。

　　在面人造型上，何桂侠除了擅长以彩面塑造各种鸟兽花虫和传统戏曲人物外，还在不少作品里增加了现代卡通元素，几块不起眼的面块在她的手里揉揉捏捏，就能变得栩栩如生。近些年，何桂侠的工作室开始接收学徒，陈翠玲是她所带的徒弟中目前唯一坚持下来的。这位徒弟对学习捏面人的热情让何桂侠看到了传承的希望。

　　“学习捏面人，是因为女儿。她上幼儿园后，学校会布置一些手工劳动，有些需要和家长一起完成。我经常上门请教何老师，一来二去，也渐渐喜欢上这门艺术。”陈翠玲告诉记者。捏出形象生动的作品，除了不断练习手法之外，还需要丰富的知识储备和细腻的观察力，“每个人的思维不同，抓住的特点也不同。虽然我没有美术基础知识，但是我能抓住一个造型的五官、身体特征等塑造。现在我捏得最好的就是十二生肖卡通版。”

　　2021年，蚌埠市公布第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录，“面塑”赫然在列，面塑技艺传承创新有了更多的支持。在当地各级文化部门组织开展的“非遗进社区”展示展演、“非遗进校园”民俗展示以及非遗文化展等活动中，经常能看到何桂侠和徒弟陈翠玲的身影，她们会准备很多经典人物和卡通人物面塑作品，和社区居民、学校学生互动，为大家打开学习面塑的大门。

　　在何桂侠和陈翠玲看来，捏面人不赚钱，钻研这门艺术是出于热爱。“我希望这门手艺能够传承下去，只要有人愿意学，我就会尽心尽力地教。”何桂侠说。